Veganes Fingerfood
Veganes Partyfood
Köstliche Minihäppchen, natürlich hausgemacht... unser veganes Fingerfood!
Linsenbällchen mit Grillzucchini
Das gebackene Linsenbällchen wird mit hausgemachter Aqua Faba Aioli und Grillzucchini als Spießchen serviert.
3,00 €
Avocado-Tomaten-Wrap
Cremige Avocados mit Tomaten fein gewürfelt und im Weizenfladen gerollt.
2,90 €
Zitronen-Orangen-Oliven
Grüne und schwarze Oliven in hausgemachter Zitronen-Orangen-Marinade.
2,90 €
.jpg)
Antipastisalat zum Löffeln
Mediterranes Gemüse als Salat zum Löffeln, dazu ein Chiabatta-Brotchip.
2,50 €
Falafeln vegane Aioli
Die leckeren Falafeln werden mit unserer hausgemachten Auqa Faba-Aioli serviert.
2,90 €
Bruschetta mit Brotchip
Tomatenwürfel mit Knoblauch und Zwiebeln mariniert, im Minigläschen mit Chiabatta-Brotchip serviert (vegan)
2,50 €
Geschmortes Sommergemüse
Verschiedene Gemüse sanft geschmort und im Minigläschen serviert, vegan
2,80 €
Antipastispießchen mit Kräuteröl
Frische mediterrane Gemüse gegrillt und mariniert mit Kräuteröl (vegan).
2,50 €
Pilzspieß Aqua-Faba-Aioli
Unsere Aqua-Faba-Aioli (vegan) stellen wir selbst her. Sie ist vom Original nach mallorquinischem Rezept geschmacklich nicht zu unterscheiden.
2,50 €
Japchae Glasnudelsalat
Koreanischer Glasnudel-Gemüsesalat mit Sesamöl und geröstetem Sesam, vegan
3,00 €
Bratling mit Kartoffelsalat
Unsere Hülsenfrüchtefrikadellchen auf Kartoffel-Gurkensalat mit einem Senfklecks
3,60 €
Hummus-Wrap mit Röstkarotten
Das gebackene Linsenbällchen wird mit hausgemachter Aqua Faba Aioli und Grillzucchini als Spießchen serviert.
2,70 €