Schlemmer-Menü
Feines Kalbsfrikassee in der Königinpastete
mit Champignons und Spargel
Feldsalat mit Äpfeln, Speck und Croûtons
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Hannoversche Festtagssuppe
mit Eierstich, Gemüsestreifen und Mettbällchen
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Zarter Rinderschmorbraten in Rotwein-Schalottensauce
Jungschweinebraten mit Senf-Zwiebelhaube in Bratensauce
sahniger Spitzkohl , Speckböhnchen
Kartoffelklöße
Butterspätzle
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Weiße Schokoladenmousse
mit Waldbeersalat und Krokant
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4-Gänge-Menü 57,90 €
3-Gänge-Menü mit Suppe 49,90 €
3-Gänge-Menü mit Vorspeise 51,90 €