Winterbüffet Schneeflöckchen
KALT
Gefüllte Eier mit Senfcreme, fein garniert
Mini-Thunfisch-Wraps mit roten Zwiebelwürfelchen
Kasselerbratenaufschnitt mit Gürkchen und Remoulade
Gratinierte Pilz-Crostini mit Schmand
Süßkartoffelspießchen mit Harissadipp
Bunte Salatauswahl mit Kräuterdressing und Crôutons
Baguette , Gersterbrot , Butter
Griebenschmalz mit Salz und Pfeffer
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WARM
Pfeffriger Braten aus der Putenoberkeule mit Calvadosäpfeln und Bratensauce
Falafeltaler in Röstkarotten-Bratensauce
Bunte Gemüseauswahl mit Rosenkohl, Bohnen, Möhren und Blumenkohl(wahlweise mit Nussbutter)
Kroketten
Kartoffelgratin
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DESSERT
Apfelstrudel-Tiramisu
Glühweingrütze mit Eierlikörcreme
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PREIS
49,90 € pro Person | ab 30 Personen
Zeichenerklärung: vegetarisch vegan